TIGERNUTS

Οδηγός προετοιμασίας των tiger nuts πριν το ψάρεμα.

Τα Tigernuts είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλείς δόλωμα για τον κυπρίνο, αλλά θα πρέπει να προετοιμάζονται σωστά πριν από από το ψάρεμα για να βελτιωθεί η πεπτικότητα τους Αυτός ο περιεκτικός οδηγός θα σας πει όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το μαγείρεμα και τη χρήση των tigernuts. Ακολουθούν τα βήματα για να τα προετοιμάσετε σωστά:

1. Αφαιρέστε τα ξηρά, φρέσκα tigernuts από τη συσκευασία και ξεπλύνετε καλά με νερό για να αφαιρέσετε τη βρομιά και τα υπολείμματα.

2. Αφαιρέστε το βρόμικο νερό και μουλιάστε τα πλυμένα tigernuts σε καθαρό νερό για περίπου 2 ημέρες (48 ώρες). Αυτό θα τα κάνει πιο μαλακά και ευκολότερα στην πέψη.

3. Χρησιμοποιήστε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέστε τα tigernut με το νερό που μούλιασαν, σε περίπτωση που χρειαστεί συμπληρώνουμε κι άλλο νερό

4. Βράζουμε τα tigernuts για περίπου μισή ώρα. Το βράσιμο προκαλεί μια μεταμόρφωση που αναπτύσσει πλήρως τη γεύση και τα κάνει πιο εύπεπτα για τον κυπρίνο. Μετά το βράσιμο αρχίζει η διαδικασία της ζύμωσης και η βλέννα που προκύπτει αυξάνει την έλξη προς τα ψάρια.

5. Αφού βράσουν μεταφέρετε τα σε κουβάδες μαζί με το καυτό νερό και αφήστε τα να κρυώσουν. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε και μετά από αρκετές ημέρες αρκεί να είναι σε δροσερό μέρος.

6. Μπορείτε επίσης να τα αρωματίσετε ( περίπου 5 ml γεύσης της επιλογής σας ανά 1 κιλό )

7. Σημαντικό: Τα tigernuts πρέπει πάντα να καλύπτονται πλήρως με νερό, διαφορετικά θα αρχίσουν να μουχλιάζουν. Ο αφρός που προκύπτει είναι ακίνδυνος και προκαλείται από ζύμωση. Μπορείτε επίσης να τα καταψύξετε για να διατηρηθούν περισσότερο.

Αν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε μόνοι σας tigernuts ή αν ψάχνετε για επαγγελματική προετοιμασία, υπάρχουν έτοιμες συσκευασίες που μπορείτε να αγοράσετε απευθείας.Αυτή η επιλογή προσφέρει άνεση χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.

Εδώ είναι μερικά προϊόντα που πρέπει να λάβετε υπόψη:

Escapeshop - Prepared Tigernuts 3ltr Tigernut mix βρασμένο, έτοιμο προς χρήση. Mπορούν να χρησιμοποιηθούν για τάισμα και ως δόλωμα. Aποτελούν σημαντική πηγή ινών, πρωτεϊνών και σακχάρων. Τα δοχεία σφραγίζονται με φύλλο αλουμινίου. Συσκευασία 3 λίτρων PVA Friendly

Escapeshop - Prepared Tigernuts 5Kg Tigernut mix βρασμένο, έτοιμο προς χρήση. Mπορούν να χρησιμοποιηθούν για τάισμα και ως δόλωμα. Aποτελούν σημαντική πηγή ινών, πρωτεϊνών και σακχάρων.

Έτσι, την επόμενη φορά που δεν θα έχετε χρόνο να φτιάξεται μόνοι σας tigernut ή αν θέλετε απλώς την ευκολία μιας έτοιμης επιλογής, ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα προϊόντα. Θα μπορούσαν να είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεστε για την επόμενη επιτυχημένη αλιευτική σας περιπέτεια!